檢測項(xiàng)目

花生過敏原檢測：通過免疫學(xué)方法如ELISA定量測定花生中Ara h 1等蛋白含量，評估食品交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，為過敏人群提供安全消費(fèi)指導(dǎo)。

牛奶過敏原檢測：利用特異性抗體檢測牛奶中酪蛋白和乳清蛋白，監(jiān)控乳制品加工過程中的過敏原殘留，確保產(chǎn)品標(biāo)簽準(zhǔn)確性。

雞蛋過敏原檢測：針對卵清蛋白和卵類粘蛋白進(jìn)行定性與定量分析，應(yīng)用于烘焙食品和疫苗生產(chǎn)，防止過敏反應(yīng)發(fā)生。

大豆過敏原檢測：檢測大豆制品中Gly m 4等過敏原蛋白，評估醬油、豆腐等產(chǎn)品的致敏性，支持食品安全管理。

小麥過敏原檢測：分析小麥中谷蛋白等成分，用于面食和加工食品的過敏原控制，確保麩質(zhì)過敏人群的安全。

堅(jiān)果過敏原檢測：涵蓋杏仁、核桃等樹堅(jiān)果的過敏原篩查，通過分子技術(shù)識別特定蛋白，預(yù)防交叉污染引起的健康風(fēng)險(xiǎn)。

魚類過敏原檢測：檢測魚類中parvalbumin蛋白，監(jiān)控水產(chǎn)制品和調(diào)味料中的過敏原水平，保障消費(fèi)者健康。

甲殼類過敏原檢測：針對蝦、蟹中tropomyosin蛋白進(jìn)行定量分析，應(yīng)用于海鮮加工和餐飲業(yè)，減少過敏事件。

芝麻過敏原檢測：通過高效液相色譜法測定芝麻蛋白含量，評估烘焙食品和調(diào)味品的致敏風(fēng)險(xiǎn)，支持標(biāo)簽合規(guī)。

二氧化硫過敏原檢測：檢測食品添加劑中二氧化硫殘留，用于干果和酒類產(chǎn)品，預(yù)防敏感人群的不良反應(yīng)。

檢測范圍

食品加工產(chǎn)品：包括罐頭、零食等即食食品，需檢測多種過敏原以防止交叉污染，確保生產(chǎn)過程符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

嬰幼兒配方奶粉：針對牛奶、大豆等常見過敏原進(jìn)行嚴(yán)格篩查，保障嬰幼兒營養(yǎng)品的低致敏性和安全性。

化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品：檢測香精、防腐劑等成分中的潛在過敏原，評估護(hù)膚品和彩妝的皮膚致敏性，防止接觸性皮炎。

藥品和疫苗：分析輔料和生產(chǎn)殘留中的過敏原，如雞蛋蛋白用于流感疫苗，確保藥品對過敏人群的使用安全。

紡織品和服裝：檢測染料和整理劑中的化學(xué)過敏原，評估織物對皮膚的刺激性，適用于內(nèi)衣和兒童服裝。

家居清潔產(chǎn)品：篩查洗滌劑和消毒劑中的香料和酶類過敏原，防止使用過程中引起的呼吸道或皮膚過敏。

寵物食品：檢測肉類和谷物中的過敏原，監(jiān)控寵物糧的成分配比，減少動(dòng)物過敏反應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)。

餐飲服務(wù)食材：針對調(diào)料和半成品進(jìn)行過敏原快速篩查，確保餐廳菜單的準(zhǔn)確標(biāo)識和消費(fèi)者安全。

食品包裝材料：分析包裝中遷移性化學(xué)物質(zhì)的致敏性，評估其對內(nèi)容物的污染風(fēng)險(xiǎn)，支持材料安全性評價(jià)。

醫(yī)療設(shè)備和植入物：檢測乳膠、金屬等材料中的過敏原，評估醫(yī)療器械的生物相容性，防止術(shù)后過敏并發(fā)癥。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 21469:2010《食品安全 - 過敏原管理指南》：提供過敏原識別、控制和溝通的框架，適用于食品生產(chǎn)鏈，確保過敏原風(fēng)險(xiǎn)最小化。

GB/T 23779-2009《食品中過敏原成分的測定》：規(guī)定食品中常見過敏原的檢測方法和技術(shù)要求，包括采樣、前處理和定量分析步驟。

ASTM D7247-2016《化妝品中過敏原檢測標(biāo)準(zhǔn)指南》：概述化妝品中致敏物質(zhì)的篩查流程，涉及皮膚斑貼試驗(yàn)和化學(xué)分析方法的適用性。

ISO 10993-10:2021《醫(yī)療器械生物學(xué)評價(jià) - 皮膚致敏試驗(yàn)》：規(guī)范醫(yī)療器械材料過敏原測試方法，評估其潛在皮膚刺激和過敏風(fēng)險(xiǎn)。

GB 5009.XXX-202X《食品中二氧化硫的測定》：詳細(xì)規(guī)定食品添加劑中二氧化硫的檢測程序，包括分光光度法和色譜法。

EU Regulation No 1169/2011《食品信息提供給消費(fèi)者》：要求食品標(biāo)簽明確標(biāo)示14種主要過敏原，指導(dǎo)檢測限和合規(guī)性驗(yàn)證。

ISO 17025:2017《檢測和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》：確保過敏原檢測實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量管理體系，涵蓋方法驗(yàn)證和結(jié)果報(bào)告。

GB/T 18883-2002《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》：涉及空氣中過敏原如塵螨的檢測，適用于家居和辦公環(huán)境評估。

ASTM F2148-2010《乳膠過敏原檢測標(biāo)準(zhǔn)》：規(guī)定乳膠制品中過敏原蛋白的提取和測定方法，用于醫(yī)療手套等產(chǎn)品。

ISO 20644:2018《化妝品 - 皮膚過敏原檢測指南》：提供化妝品成分致敏性評估的標(biāo)準(zhǔn)化流程，包括體外和體內(nèi)試驗(yàn)。

檢測儀器

酶聯(lián)免疫吸附測定儀：基于抗原抗體反應(yīng)進(jìn)行定量分析，可檢測pg/mL級過敏原濃度，適用于食品和化妝品樣品的高通量篩查。

高效液相色譜儀：利用液相分離技術(shù)定量分析過敏原化合物，配備紫外或熒光檢測器，用于復(fù)雜基質(zhì)中過敏原的精確測定。

質(zhì)譜儀：通過質(zhì)量電荷比識別和定量過敏原蛋白或多肽，具有高靈敏度和特異性，適用于痕量過敏原檢測。

聚合酶鏈反應(yīng)儀：擴(kuò)增特定DNA序列以檢測過敏原來源，如堅(jiān)果或魚類，用于加工食品中過敏原的定性分析。

免疫層析試紙條閱讀器：快速讀取試紙條上的顏色反應(yīng)，實(shí)現(xiàn)過敏原的現(xiàn)場半定量檢測，適用于餐飲和零售業(yè)的即時(shí)篩查。

檢測報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。