檢測項(xiàng)目

總氨基酸含量檢測：通過酸水解將植物蛋白質(zhì)分解為游離氨基酸，使用色譜法測定總量，評估樣品的整體營養(yǎng)價(jià)值和蛋白質(zhì)質(zhì)量，確保數(shù)據(jù)可靠性。

必需氨基酸檢測：針對人體不能合成的氨基酸如賴氨酸、色氨酸進(jìn)行定量分析，采用標(biāo)準(zhǔn)方法分離和檢測，為營養(yǎng)評估提供關(guān)鍵指標(biāo)。

非必需氨基酸檢測：測定植物中可由人體合成的氨基酸含量，如谷氨酸和天冬氨酸，輔助全面了解氨基酸組成和代謝特性。

游離氨基酸檢測：分析植物樣品中未結(jié)合狀態(tài)的氨基酸，避免水解步驟直接測定，反映樣品的即時(shí)營養(yǎng)狀態(tài)和生物可利用性。

結(jié)合氨基酸檢測：檢測植物蛋白質(zhì)中通過肽鍵連接的氨基酸，需經(jīng)水解處理釋放，評估蛋白質(zhì)的完整性和消化吸收效率。

氨基酸組成分析：對植物中所有氨基酸進(jìn)行定性和定量分析，計(jì)算各氨基酸比例，用于品種鑒定和營養(yǎng)配比研究。

氨基酸手性分析：區(qū)分L型和D型氨基酸異構(gòu)體，采用手性色譜柱分離，評估植物的生物活性和安全性，防止異構(gòu)體干擾。

氨基酸降解產(chǎn)物檢測：監(jiān)測氨基酸在儲存或加工中的分解產(chǎn)物如胺類物質(zhì)，確保植物成分的穩(wěn)定性和無有害物質(zhì)生成。

氨基酸生物利用度評估：通過體外模擬消化方法測定氨基酸釋放率，預(yù)測植物營養(yǎng)成分在人體內(nèi)的吸收效率。

特定氨基酸如賴氨酸檢測：針對關(guān)鍵限制性氨基酸進(jìn)行高精度定量，采用熒光衍生化技術(shù)增強(qiáng)靈敏度，指導(dǎo)食品和飼料配方。

檢測范圍

谷物類植物：包括小麥、玉米等作物，其氨基酸組成影響蛋白質(zhì)質(zhì)量，檢測有助于優(yōu)化食品加工和營養(yǎng)強(qiáng)化方案。

豆類植物：如大豆、綠豆，富含必需氨基酸，檢測可評估其作為植物蛋白源的營養(yǎng)價(jià)值和應(yīng)用潛力。

蔬菜類植物：葉菜和根莖類蔬菜，氨基酸含量較低但種類多樣，檢測支持膳食營養(yǎng)研究和品質(zhì)控制。

水果類植物：如蘋果、柑橘，游離氨基酸含量較高，檢測用于評估新鮮度和加工產(chǎn)品的營養(yǎng)保留情況。

藥用植物：中草藥如人參、黃芪，氨基酸成分與藥效相關(guān)，檢測確保原料質(zhì)量和批次一致性。

藻類植物：螺旋藻和小球藻等，蛋白質(zhì)含量高，檢測氨基酸組成用于保健品和飼料開發(fā)。

茶葉植物：綠茶和紅茶等，茶氨酸是特征氨基酸，檢測區(qū)分品種和評估風(fēng)味品質(zhì)。

精油植物：如薄荷、薰衣草，氨基酸作為次要成分，檢測輔助全面化學(xué)成分分析。

轉(zhuǎn)基因植物：通過基因修飾改變的作物，檢測氨基酸組成驗(yàn)證營養(yǎng)增強(qiáng)效果和安全性。

植物提取物：從植物中提取的濃縮物，檢測氨基酸含量確保提取工藝不影響營養(yǎng)成分。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 13903:2005《動物飼料 氨基酸含量的測定》：國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了氨基酸的檢測方法，適用于植物成分分析，包括水解和色譜技術(shù)要求。

GB/T 5009.124-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸的測定》：中國國家標(biāo)準(zhǔn)采用氨基酸分析儀法，明確植物樣品的處理和定量程序。

AOAC 994.12《蛋白質(zhì)和氨基酸在食物中的測定》：國際官方方法，提供植物樣品氨基酸檢測的驗(yàn)證步驟和精度控制。

ISO 21572:2019《食品 分子生物學(xué)分析方法的驗(yàn)證》：涉及氨基酸檢測方法驗(yàn)證，確保植物成分分析結(jié)果的可比性和可靠性。

GB/T 14965-1994《食物中氨基酸的測定方法》：中國標(biāo)準(zhǔn)使用離子交換色譜法，適用于各類植物材料的氨基酸篩查。

ASTM D5556-1995《植物油脂中氨基酸的測定》：美國材料與試驗(yàn)協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)植物油脂樣品的氨基酸分析流程。

ISO 13904:2016《動物飼料 色氨酸含量的測定》：專門針對色氨酸檢測，可用于植物樣品中該必需氨基酸的定量。

GB/T 23502-2009《食品中?；撬岬臏y定》：中國標(biāo)準(zhǔn)包括植物源性樣品的?；撬釞z測，補(bǔ)充氨基酸組成分析。

ISO 20483:2013《谷物和豆類 氮含量測定和粗蛋白質(zhì)計(jì)算》：間接關(guān)聯(lián)氨基酸檢測，通過蛋白質(zhì)計(jì)算評估植物營養(yǎng)。

GB/T 5511-2008《谷物和豆類 氨基酸的測定》：中國標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定植物樣品的氨基酸提取和測定方法。

檢測儀器

氨基酸分析儀：專用儀器采用離子交換色譜原理，自動分離和定量氨基酸，具有高精度泵系統(tǒng)和柱后衍生功能，適用于植物樣品的快速篩查。

高效液相色譜儀：配備紫外或熒光檢測器，通過反相色譜分離氨基酸，流速范圍0.1-10 mL/min，用于復(fù)雜植物提取物的定性和定量分析。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：將氣相色譜分離與質(zhì)譜檢測結(jié)合，適用于揮發(fā)性氨基酸衍生物分析，提供高靈敏度鑒定植物中痕量氨基酸。

紫外-可見分光光度計(jì)：基于氨基酸的紫外吸收特性進(jìn)行定量，波長范圍190-800 nm，用于植物樣品中總氨基酸的快速初步測定。

近紅外光譜儀：利用近紅外光與樣品相互作用，非破壞性快速預(yù)測植物中氨基酸含量，適合大批量樣品的在線監(jiān)測。

離子色譜儀：采用電化學(xué)檢測器分離離子型氨基酸，檢測限低至微克級，適用于植物樣品中酸性氨基酸的專門分析。

熒光分光光度計(jì)：通過氨基酸衍生化產(chǎn)生熒光信號進(jìn)行檢測，激發(fā)波長范圍200-800 nm，增強(qiáng)植物樣品中特定氨基酸的測定靈敏度。

液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：結(jié)合液相色譜分離和高分辨率質(zhì)譜，提供精確分子量信息，用于植物中氨基酸的定性和雜質(zhì)鑒定。

自動水解裝置：專用設(shè)備控制溫度和時(shí)間進(jìn)行樣品水解，溫度精度±1°C，確保植物蛋白質(zhì)完全分解為氨基酸前處理步驟。

pH計(jì)和緩沖液系統(tǒng)：用于調(diào)節(jié)樣品pH值，確保衍生化反應(yīng)條件穩(wěn)定，提高植物氨基酸檢測的重復(fù)性和準(zhǔn)確性。

檢測報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。