檢測(cè)項(xiàng)目

樣本采集和處理：從食品或環(huán)境源中系統(tǒng)采集樣本并進(jìn)行預(yù)處理，包括稀釋和均質(zhì)化步驟，以準(zhǔn)備后續(xù)微生物分析，確保代表性并避免交叉污染。

增菌培養(yǎng)：在特定液體培養(yǎng)基中孵育樣本，促進(jìn)單增李斯特菌的生長(zhǎng)和繁殖，通常于30-37°C下進(jìn)行24-48小時(shí)，以增強(qiáng)檢測(cè)靈敏度。

選擇性分離：使用含抗生素的選擇性瓊脂平板分離目標(biāo)菌，抑制雜菌生長(zhǎng)，通過典型菌落形態(tài)初步識(shí)別單增李斯特菌。

生化鑒定：通過糖發(fā)酵、溶血試驗(yàn)等生化反應(yīng)驗(yàn)證菌種，例如測(cè)試七葉苷水解和運(yùn)動(dòng)性，以確認(rèn)單核細(xì)胞增生李斯特菌的特征。

血清學(xué)測(cè)試：采用特異性抗體檢測(cè)菌體抗原，區(qū)分不同血清型，如O和H抗原，輔助流行病學(xué)調(diào)查和菌株分型。

分子檢測(cè)：利用PCR或qPCR技術(shù)擴(kuò)增特定基因序列（如hlyA），快速、高特異性地識(shí)別單增李斯特菌，適用于高通量篩查。

毒力因子檢測(cè)：評(píng)估菌株的致病性基因表達(dá)，例如檢測(cè)內(nèi)化素和溶血素，以確定潛在健康風(fēng)險(xiǎn)和治療策略。

抗生素敏感性測(cè)試：通過紙片擴(kuò)散或MIC方法測(cè)定菌株對(duì)常用抗生素的敏感性，指導(dǎo)臨床治療和耐藥性監(jiān)測(cè)。

環(huán)境監(jiān)測(cè)：在食品加工設(shè)施中采樣和檢測(cè)表面、空氣或水樣，評(píng)估衛(wèi)生狀況和污染控制措施的有效性。

快速檢測(cè)方法：應(yīng)用免疫層析或生物傳感器技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)篩查，縮短檢測(cè)時(shí)間至數(shù)小時(shí)，提高應(yīng)急響應(yīng)能力。

檢測(cè)范圍

乳制品：包括牛奶、奶酪和酸奶等產(chǎn)品，易受單增李斯特污染，需定期檢測(cè)以確保消費(fèi)者安全并符合法規(guī)要求。

即食肉類：如熟食火腿和香腸，這些產(chǎn)品在加工后直接食用，檢測(cè)可預(yù)防食源性疾病爆發(fā)和產(chǎn)品召回。

海鮮產(chǎn)品：生魚、貝類和加工海鮮可能攜帶病原體，檢測(cè)用于評(píng)估捕撈、處理和儲(chǔ)存過程中的衛(wèi)生控制。

果蔬產(chǎn)品：新鮮或預(yù)切水果蔬菜，尤其在冷鏈物流中，檢測(cè)有助于識(shí)別污染源并維護(hù)供應(yīng)鏈安全。

食品加工環(huán)境：涵蓋設(shè)備表面、傳送帶和工人手部采樣，監(jiān)測(cè)衛(wèi)生 practices 并防止交叉污染事件發(fā)生。

水樣本：飲用水、廢水和環(huán)境水體，檢測(cè)單增李斯特菌以評(píng)估水質(zhì)安全和公共健康風(fēng)險(xiǎn)。

動(dòng)物飼料：用于畜牧業(yè)的飼料原料和成品，檢測(cè)可阻斷病原體通過食物鏈傳播至人類消費(fèi)產(chǎn)品。

臨床樣本：從患者血液、腦脊液或胎盤組織采集，用于診斷李斯特菌病并指導(dǎo)醫(yī)療干預(yù)和治療方案。

土壤和環(huán)境樣本：自然棲息地如農(nóng)田和森林土壤，監(jiān)測(cè)菌株分布和生態(tài) persistence 以了解環(huán)境 reservoirs。

包裝材料：食品接觸包裝如塑料和紙張，檢測(cè)表面污染以確保它們不會(huì)引入病原體到食品中。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

ISO 11290-1:2017：國際標(biāo)準(zhǔn)化組織發(fā)布的微生物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定食品和飼料中單核細(xì)胞增生李斯特菌的檢測(cè)方法，包括增菌、分離和確認(rèn)步驟。

ISO 11290-2:2017：補(bǔ)充部分專注于計(jì)數(shù)方法，通過平板計(jì)數(shù)或MPN技術(shù)量化菌落數(shù)量，用于風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和質(zhì)量控制。

GB 4789.30-2016：中國國家標(biāo)準(zhǔn) for 食品安全微生物學(xué)檢驗(yàn)，詳細(xì)描述單核細(xì)胞增生李斯特菌的檢測(cè)程序和要求。

ASTM F2348-10：美國材料與試驗(yàn)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)指南，提供食品中單增李斯特菌檢測(cè)的通用原則和最佳實(shí)踐。

GB/T 4789.26-2003：中國推薦標(biāo)準(zhǔn)涉及食品微生物檢驗(yàn)方法，包括單增李斯特菌的初步篩查和確認(rèn)技術(shù)。

檢測(cè)儀器

培養(yǎng)箱：提供恒溫環(huán)境（如30-37°C）用于樣本孵育和細(xì)菌生長(zhǎng)，確保增菌和分離步驟的溫度控制準(zhǔn)確性。

生物安全柜：創(chuàng)建無菌工作區(qū)處理樣本和 cultures，防止氣溶膠污染和保護(hù)操作人員免受病原體暴露。

PCR儀：執(zhí)行聚合酶鏈反應(yīng)擴(kuò)增特定DNA序列，用于快速分子檢測(cè)和鑒定單增李斯特菌的遺傳標(biāo)志物。

顯微鏡：放大觀察菌落形態(tài)、細(xì)胞結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)性，輔助初步識(shí)別和 confirmatory 檢驗(yàn)過程中的視覺評(píng)估。

自動(dòng)化微生物鑒定系統(tǒng)：集成生化測(cè)試和數(shù)據(jù)庫匹配，快速識(shí)別和確認(rèn)菌種，提高檢測(cè)通量和結(jié)果一致性。

酶標(biāo)儀：測(cè)量光密度進(jìn)行ELISA或類似免疫 assay，定量檢測(cè)抗原或抗體反應(yīng)，用于高通量篩查。

離心機(jī)：分離樣本中的微生物細(xì)胞或顆粒，通過高速旋轉(zhuǎn)制備濃縮樣品用于后續(xù)分析和培養(yǎng)。

檢測(cè)報(bào)告作用用作

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。