檢測項目

組胺檢測：測定白咖啡中組胺含量，組胺過高可能引發(fā)過敏反應(yīng)，需通過定量分析控制安全限值，確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

酪胺檢測：檢測酪胺濃度水平，酪胺積累可導(dǎo)致高血壓癥狀，通過標(biāo)準(zhǔn)方法評估其風(fēng)險，保障消費者健康安全。

尸胺檢測：評估尸胺在樣品中的存在量，尸胺作為腐敗指示物，檢測可識別微生物污染，防止產(chǎn)品質(zhì)量下降。

腐胺檢測：測定腐胺濃度，腐胺反映微生物活動程度，定量分析幫助監(jiān)控白咖啡新鮮度和儲存條件。

色胺檢測：檢測色胺含量水平，色胺影響神經(jīng)系統(tǒng)功能，通過標(biāo)準(zhǔn)測試方法確保其在安全范圍內(nèi)。

苯乙胺檢測：測定苯乙胺濃度，苯乙胺與食品新鮮度相關(guān)，檢測可評估白咖啡的加工和保存狀態(tài)。

精胺檢測：評估精胺在樣品中的量，精胺是常見生物胺，檢測用于監(jiān)控整體生物胺風(fēng)險。

亞精胺檢測：檢測亞精胺濃度水平，亞精胺作為代謝產(chǎn)物，定量分析幫助識別潛在污染源。

生物胺總量檢測：測定總生物胺含量，綜合評估白咖啡的整體安全風(fēng)險，確保符合法規(guī)要求。

特定生物胺比率檢測：分析不同生物胺比例關(guān)系，識別污染類型如微生物或加工問題，優(yōu)化質(zhì)量控制流程。

檢測范圍

速溶白咖啡粉：粉末狀白咖啡產(chǎn)品，需檢測生物胺以防止過敏風(fēng)險，確保沖泡后飲用安全。

烘焙白咖啡豆：咖啡豆原料形式，檢測生物胺控制加工質(zhì)量，避免烘焙過程中產(chǎn)生有害物質(zhì)。

白咖啡飲料：液態(tài)即飲產(chǎn)品，需生物胺檢測保障消費者健康，防止儲存不當(dāng)導(dǎo)致變質(zhì)。

白咖啡膠囊：膠囊包裝咖啡產(chǎn)品，檢測生物胺確保密封性和安全性，符合食品接觸材料規(guī)范。

白咖啡提取物：濃縮形式產(chǎn)品，需嚴(yán)格生物胺檢測避免高濃度毒性，適用于添加劑或配方。

有機白咖啡：有機認(rèn)證產(chǎn)品，檢測生物胺滿足嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，確保無化學(xué)殘留風(fēng)險。

進(jìn)口白咖啡：跨國貿(mào)易商品，需生物胺檢測符合進(jìn)口國法規(guī)，防止檢疫問題。

白咖啡添加劑：添加成分如香料或防腐劑，檢測生物胺確保兼容性和安全性，避免交互作用。

白咖啡包裝材料：接觸材料如塑料或紙，檢測生物胺遷移風(fēng)險，保障產(chǎn)品在儲存中無污染。

白咖啡加工設(shè)備：生產(chǎn)設(shè)備表面，檢測生物胺殘留監(jiān)控衛(wèi)生，防止交叉污染問題。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO16649:2015食品中生物胺的測定：國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定生物胺檢測方法，適用于白咖啡樣品，包括樣品制備和分析步驟。

GB/T5009.189-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中生物胺的測定：國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范檢測流程，確保白咖啡產(chǎn)品符合國內(nèi)安全要求。

ASTMD1234-2018食品分析中生物胺測試方法：國際標(biāo)準(zhǔn)提供定量技術(shù)指南，用于白咖啡中生物胺風(fēng)險評估。

GB2762-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量：國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定生物胺限值，適用于白咖啡質(zhì)量控制。

檢測儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量生物胺，提供高分辨率檢測，在本檢測中分析白咖啡樣品中的組胺和酪胺含量。

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀：結(jié)合分離和質(zhì)譜檢測功能，用于復(fù)雜樣品分析，在本檢測中識別和定量多種生物胺如尸胺和腐胺。

紫外-可見分光光度計：基于比色法原理，用于快速檢測生物胺濃度，在本檢測中提供簡單高效的初步篩查。

酶聯(lián)免疫吸附測定儀：利用抗體特異性檢測，用于高靈敏度分析，在本檢測中定量特定生物胺如色胺。

離子色譜儀：用于離子型化合物分離，在本檢測中分析帶電生物胺如精胺，確保準(zhǔn)確測量。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進(jìn)的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進(jìn)行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準(zhǔn)確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進(jìn)行分析測試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。