檢測項目

凱氏定氮法：基于氮轉(zhuǎn)化原理測定總蛋白，參數(shù)包括消化溫度420°C±5°C、硫酸鉀催化劑用量0.5g/g樣品、蒸餾終點pH≥12。

雙縮脲法：利用銅離子絡(luò)合反應(yīng)定量，參數(shù)為反應(yīng)時間30min±2min、波長540nm、銅試劑濃度0.01mol/L。

Lowry法：酚試劑顯色法，參數(shù)涵蓋福林酚試劑濃度1N、堿性銅溶液孵育時間10min、檢測波長750nm。

BCA法：二辛可寧酸比色法，參數(shù)包括BCA工作液A:B比例50:1、孵育溫度37°C±1°C、標準曲線范圍0-2000μg/mL。

紫外吸收法：直接測量280nm吸光度，參數(shù)涉及稀釋因子1:10-1:100、空白校正零點、核酸干擾校正系數(shù)1.55。

Bradford法：考馬斯亮藍染料結(jié)合法，參數(shù)如染料濃度0.01% w/v、反應(yīng)時間5min、檢測范圍1-100μg/mL。

ELISA：酶聯(lián)免疫吸附測定，參數(shù)包括一抗孵育時間60min±5min、酶標二抗稀釋度1:5000、底物顯色終止時間15min。

SDS-PAGE：十二烷基硫酸鈉電泳分離，參數(shù)為凝膠濃度12%±0.5%、電泳電壓200V±10V、染色劑考馬斯藍R-250濃度0.1%。

Western Blot：蛋白印跡定量，參數(shù)涵蓋轉(zhuǎn)膜電流300mA±20mA、封閉液脫脂奶粉濃度5% w/v、曝光時間30sec-5min。

質(zhì)譜分析：高分辨蛋白質(zhì)組學(xué)，參數(shù)包括離子源溫度300°C、質(zhì)量分辨率≥30000、掃描范圍m/z 100-2000。

免疫擴散法：Ouchterlony雙向擴散，參數(shù)如瓊脂糖濃度1.0%±0.1%、擴散時間24h±2h、沉淀線判定閾值。

熒光法：熒光染料標記檢測，參數(shù)涉及激發(fā)波長485nm±5nm、發(fā)射波長520nm±5nm、量子產(chǎn)率校準。

檢測范圍

食品樣品：乳制品、肉類及谷物類，用于營養(yǎng)標簽合規(guī)性和品質(zhì)監(jiān)控。

生物樣本：血清、尿液及組織勻漿，支撐臨床診斷和疾病研究應(yīng)用。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品：飼料原料及種子，評估作物營養(yǎng)價值和動物飼喂標準。

藥品制劑：疫苗、單克隆抗體藥物，確保生物藥品純度和效價。

環(huán)境樣本：水體及土壤提取物，監(jiān)測有機污染和生態(tài)毒性影響。

化妝品：乳液及精華液成分，驗證產(chǎn)品安全性和蛋白添加劑含量。

工業(yè)微生物：發(fā)酵液及酶制劑，優(yōu)化生產(chǎn)工藝和產(chǎn)物得率控制。

紡織品：絲綢纖維及羊毛制品，分析天然蛋白材質(zhì)占比和耐久性。

皮革制品：膠原蛋白基材料，用于真?zhèn)舞b定和加工工藝評估。

生物燃料：藻類生物質(zhì)提取物，測算能源轉(zhuǎn)化效率和原料利用率。

寵物食品：配方干糧及濕糧，保障寵物營養(yǎng)均衡和消化吸收率。

嬰兒配方奶粉：乳基及植物基產(chǎn)品，監(jiān)控蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平和過敏原風(fēng)險。

檢測標準

ISO 1871:2009 食品中蛋白質(zhì)含量測定指南。

ASTM E1094-23 飼料粗蛋白測定的標準方法。

GB 5009.5-2016 食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定。

ISO 21415:2006 小麥及面粉濕面筋蛋白質(zhì)測定規(guī)程。

GB/T 5498-2013 糧油檢驗 蛋白質(zhì)含量測試方法。

AOAC 991.20 乳制品蛋白質(zhì)的凱氏定氮法。

ISO 20483:2013 谷物和豆類氮含量測定。

GB/T 6432-2018 飼料中粗蛋白測定方法。

ISO 8968-1:2014 乳品蛋白質(zhì)氮含量分析。

GB/T 14771-2022 食品中蛋白質(zhì)的酶水解測定法。

檢測儀器

凱氏定氮裝置：樣品消化和蒸餾單元，實現(xiàn)氮轉(zhuǎn)化和氨回收測定。

紫外-可見分光光度計：吸光度測量核心設(shè)備，支持紫外吸收法和染料比色定量。

酶標儀：微孔板閱讀儀器，用于ELISA和高通量免疫分析數(shù)據(jù)采集。

高速離心機：樣品分離設(shè)備，沉淀雜質(zhì)或濃縮蛋白組分。

垂直電泳系統(tǒng)：蛋白分離平臺，執(zhí)行SDS-PAGE凝膠電泳操作。

質(zhì)譜儀：高精度分析儀，進行蛋白質(zhì)分子量鑒定和定性定量分析。

自動生化分析儀：集成反應(yīng)單元，自動化處理BCA或Bradford法流程。

Western Blot轉(zhuǎn)印槽：電轉(zhuǎn)裝置，完成蛋白從凝膠到膜的轉(zhuǎn)移過程。

檢測報告作用用作

銷售報告：出具正規(guī)第三方檢測報告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測工程師和先進的測試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測產(chǎn)品，進行科研實驗，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準確的檢測數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標：檢測周期短，同時所花費的費用較低。

準確性較高;工業(yè)問題診斷：較短時間內(nèi)檢測出產(chǎn)品問題點，以達到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點，并結(jié)合不同行業(yè)和國家的法規(guī)標準，選擇適當(dāng)?shù)臋z測項目和方法進行分析測試，或根據(jù)您的要求進行試驗分析。為了不斷改進我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測能力，并持續(xù)加強我們團隊的科研技術(shù)。同時，我們將積極跟進新的技術(shù)和標準，以最大程度地滿足您的需求和市場要求。