檢測(cè)項(xiàng)目

水產(chǎn)品檢測(cè)體系包含五大核心模塊：

• 理化指標(biāo)：揮發(fā)性鹽基氮（TVB-N）、組胺、過(guò)氧化值、酸價(jià)等新鮮度指標(biāo)；水分含量、蛋白質(zhì)組成等基礎(chǔ)成分分析
• 微生物污染：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、副溶血性弧菌等致病菌定量檢測(cè)
• 重金屬殘留：鉛、鎘、汞、砷等有毒元素含量測(cè)定
• 藥物殘留：硝基呋喃類代謝物、孔雀石綠結(jié)晶紫、氯霉素等禁用獸藥篩查
• 過(guò)敏原與添加劑：亞硫酸鹽防腐劑含量、組胺毒素等風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)檢驗(yàn)

檢測(cè)范圍

適用于以下水產(chǎn)品類別：

• 鮮活類：魚(yú)類（海水魚(yú)/淡水魚(yú)）、頭足類（魷魚(yú)/章魚(yú)）、貝類（牡蠣/扇貝）等生鮮產(chǎn)品
• 冷凍制品：速凍魚(yú)糜制品、單凍蝦仁、冰鮮三文魚(yú)等加工產(chǎn)品
• 藻類制品：海帶提取物、即食紫菜等深加工食品質(zhì)量評(píng)估

檢測(cè)方法

依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范實(shí)施：

• 色譜技術(shù)：高效液相色譜（HPLC）測(cè)定抗生素殘留；氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）分析有機(jī)污染物

檢測(cè)儀器

標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室配置包含：

以上體系通過(guò)ISO/IEC17025認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，確保每項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù)均符合GB2733-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》等技術(shù)規(guī)范要求

檢測(cè)報(bào)告作用

檢測(cè)報(bào)告作用

銷售報(bào)告：出具正規(guī)第三方檢測(cè)報(bào)告讓客戶更加信賴自己的產(chǎn)品質(zhì)量，讓自己的產(chǎn)品更具有說(shuō)服力。

研發(fā)使用：擁有優(yōu)秀的檢測(cè)工程師和先進(jìn)的測(cè)試設(shè)備，可降低了研發(fā)成本，節(jié)約時(shí)間。

司法服務(wù)：協(xié)助相關(guān)部門檢測(cè)產(chǎn)品，進(jìn)行科研實(shí)驗(yàn)，為相關(guān)部門提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)數(shù)據(jù)。

大學(xué)論文：科研數(shù)據(jù)使用。

投標(biāo)：檢測(cè)周期短，同時(shí)所花費(fèi)的費(fèi)用較低。

準(zhǔn)確性高;工業(yè)問(wèn)題診斷：較短時(shí)間內(nèi)檢測(cè)出產(chǎn)品問(wèn)題點(diǎn)，以達(dá)到盡快止損的目的。

我們的承諾

　　北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所承諾：我們將根據(jù)不同產(chǎn)品類型的特點(diǎn)，并結(jié)合不同行業(yè)和國(guó)家的法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，選擇適當(dāng)?shù)臋z測(cè)項(xiàng)目和方法進(jìn)行分析測(cè)試，或根據(jù)您的要求進(jìn)行試驗(yàn)分析。為了不斷改進(jìn)我們的工作，我們致力于提高產(chǎn)品質(zhì)控分析、使用性能檢測(cè)能力，并持續(xù)加強(qiáng)我們團(tuán)隊(duì)的科研技術(shù)。同時(shí)，我們將積極跟進(jìn)新的技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)，以最大程度地滿足您的需求和市場(chǎng)要求。